the injured heart
المدير
عدد الرسائل : 829
العمر : 31
1 : 1
تاريخ التسجيل : 16/04/2008
 |  موضوع: معلومات تهمك لمطبخك  السبت يوليو 26, 2008 4:26 am | |
| ساعات بيحصلنا مقالب في المطبخ
عشان نتخلص منها جيبالكم معلومات تهمكم
. للتخلص من الملح الزائد في الطعام يمكنك تقشير بصلة او حبة بطاطس وتقطيعها مكعبات كبيرة وغرسها في القدر وتزال عند تقديمها فهي تمتص الملح الزائد
. اذا زادت كمية التوابل في الطعام يمكنك اضافة بعض من اللبن الزبادي فهو يساعد علي اضعاف حدة طعم التوابل
. لسلق البيض المشروخ يمكنك تغليفة في ورق الالومنيوم ثم اسقاطة في الماء المغلي
. لإطفاء الزيت المشتعل تغطي المقلاة كليا بغطاء لمنع دخول الهواء او انثري علية ملح فينطفئ
. حتي لا تدمع عيناك عند تقطيع البصل ضعيه في قدر فيه ماء قبل تنظيفة لمدة نصف ساعة او ضعيه في الفريزر قبل تقطيعة لمدة نصف ساعة
. للتخلص من بقايا للطعام الملتصق بالاواني دون الحاجة لجهد كبير يمكنك نقعها في الماء الساخن وضيفي اليه ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم | |
|
ايمان
عضو شغال
عدد الرسائل : 300
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: معلومات تهمك لمطبخك الأربعاء أغسطس 13, 2008 4:17 pm | |
| شكرااااااااااااااا على الموضوع | |
|
beka
عضو جديد
عدد الرسائل : 123
تاريخ التسجيل : 15/09/2008
| |
